اليكم ورق العنب .. لذيذ

اليكم ورق العنب .. لذيذ



المقادير :رز مصري منقوع بماء قبل بنصف ساعة، لحمة دجاج
او بقره مفروم ناعم ، طماطم مفرومه ناعم، بقدونس مفروم ناعم ،
فلفل اسود وبهار وملح ومرك او مكعب ماجي ، ملعقة زبده ،
زيت زيتون حسب الرغبة.



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



التحضير : نسلق ورق العنب في ماء ساخن . ومن ثم نضع داخل ورقة العنب
الأرز وتلف حتى ننتهي من كمية اللأرز وورق العنب . ومن ثم نقطع حبة طماطم
كبيرة على الوجه مع رش ملح وقليل من ملح اليمون وشوربه او مكعب ماجي
ونغمر ورق العنب بالماء الساخن .